玄米おにぎり弁当

玄米も、なかなか上手く炊けない。

この間は固かったし、焦がしてしまった。

そして、この日は柔らかすぎた。水に浸しすぎたかな?水分量増やしたから??

そうそう、思うようにはいかないけれど・・・

わかめふりかけと、梅干を入れて、握ってしまった。

お弁当箱は、先日頂いた「たびがらす」のもの。これ、昔風の旅情が出る、さすが!

テニスのお昼に持っていったのだけど、玄米おにぎりは意外にお腹に溜まるのにビックリ!!!

小さいの2個でちょうど良かった。

かぼちゃとひじき、ピーマンの炊いたのは、残り物で。

野菜の料理は、味がしみるからか、翌日の方が美味しい。

このお弁当、仕事が始まっても続けたいな。

9 October 2011