Shot°Magazineの特集企画「TOKYO CHOCOLATE GUIDE」で紹介させていただいた「デカダンス ドュ ショコラ」では、震災による被災地支援のため募金箱を設置。
さらに、限定のセットを販売し、売上金を寄付するという活動を行っている。
今回は、特集企画でもご登場いただいたエグゼクティブ・パティシエのステファン・ヴューさんに、地震による影響や、海外の反応、ご自身のメッセージなどをビデオインタビューさせていただいた。
■TOKYO CHOCOLATE GUIDE「デカダンス ドュ ショコラ」ページ
http://www.shotmagazine.jp/chocolate_guide/decadence_du_chocolat/
■特集企画「TOKYO CHOCOLATE GUIDE」でのビデオインタビュー





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